В избранное
4 минуты
466 кал/100г

Вафельные рожки с заварным кремом

Категория блюда: Выпечка
Поделиться:
Ингредиенты
  • Мука
    175 г
  • Заварной крем
    100 г
  • Молоко
    225 мл
  • Сливочное масло
    85 г
  • Сахар
    60 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Ванилин
    5 г
  • Яйцо
    2 шт

Порядок приготовления

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымесить тесто. Белки взбить с солью до стойкой пены и аккуратно вмешать в тесто. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Горячие вафли, не остужая, свернуть в трубочки и наполнить кремом. Совет: чтобы вафли не ломались во время формовки, сворачивайте их сразу после того, как откроете крышку мультипекаря. Время приготовления на панели: Голландские вафли (RAMB-12) - 2-4 минуты. Период приготовления очередных порций выпечки может отличаться по причине работы управляющего подключением электричества реле в установленном стандартом температурном диапазоне.

Похожие рецепты
Лимонное печенье
Лимонное печенье
В избранное
14 минут
219 кал/100г
(Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Цедра лимона, Яйцо, Яйцо (желток), Молоко)
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
В избранное
10 минут
296 кал/100г
(Сосиски, Мука (высший сорт), Яйцо, Сахар, Соль, Дрожжи быстродействующие, Вода комнатной температуры)
Песочное печенье
Песочное печенье
В избранное
9 минут
381 кал/100г
(Мука, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель)
Слойка с сыром
Слойка с сыром
В избранное
15 минут
386 кал/100г
(Тесто слоеное (замороженное), Сыр твердый)
Ванильные пончики
Ванильные пончики
В избранное
7 минут
419 кал/100г
(Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Соль, Сливки 10%, Растительное масло, Экстракт ванильный)
Печенье сахарное
Печенье сахарное
В избранное
15 минут
392 кал/100г
(Мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Ванилин, Молоко)
Крекеры
Крекеры
В избранное
4 минуты
487 кал/100г
(Мука, Соль, Вода, Растительное масло)
Чуррос
Чуррос
В избранное
8 минут
240 кал/100г
(Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Корица, Вода, Соль)
На данном сайте используются файлы cookie (куки) в целях совершенствования работы сайта и получения аналитической информации. В случае Вашего несогласия с использованием файлов cookie, просим произвести соответствующие настройки в браузере или не использовать данный сайт. Ознакомиться с подробной информацией.