В избранное
10 минут
293 кал/100г

Пончики на кефире

Категория блюда: Выпечка
Поделиться:
Ингредиенты
  • Кефир 2,5%
    250 мл
  • Мука (высший сорт)
    120 г
  • Сахар
    100 г
  • Сливочное масло
    50 г
  • Яйцо
    1 шт
  • Ванилин
    1 г
  • Сода
    5 г
  • Растительное масло
    60 мл
  • Соль
    0 г

Порядок приготовления

Сливочное масло растопить. В отдельной емкости с помощью венчика смешать кефир, растопленное масло и сахар. Добавить соду, яйцо и ванилин. Еще раз с помощью венчика вымесить тесто. Постепенно добавляя муку, вымесить тесто до однородной массы. Оставить тесто на 15-20 минут. Переложить тесто в кондитерский мешок. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и аккуратно выложить тесто в формы с помощью кондитерского мешка. Закрыть крышку. После выпечки первой порции пончиков, повторить действия с оставшимся тестом. Совет: пончики можно покрыть глазурью и декорировать кондитерскими посыпками. Время приготовления на панели: Пончики (RAMB-05) - 7-10 минут. Период приготовления очередных порций выпечки может отличаться по причине работы управляющего подключением электричества реле в установленном стандартом температурном диапазоне.

Похожие рецепты
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
В избранное
4 минуты
393 кал/100г
(Молоко сгущенное, Сливочное масло, Крахмал картофельный, Мука пшеничная (высший сорт), Яйцо, Разрыхлитель)
Пирожки с фруктовой начинкой
Пирожки с фруктовой начинкой
В избранное
12 минут
228 кал/100г
(Тесто дрожжевое слоеное, Груши, Абрикосы, Орехи дробленые, Сахар)
Крекеры
Крекеры
В избранное
4 минуты
487 кал/100г
(Мука, Соль, Вода, Растительное масло)
Чуррос
Чуррос
В избранное
8 минут
240 кал/100г
(Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Корица, Вода, Соль)
Творожное печенье
Творожное печенье
В избранное
15 минут
313 кал/100г
(Мука, Творог, Сахар, Яйцо, Крахмал картофельный, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Молоко, Растительное масло)
Песочное печенье
Песочное печенье
В избранное
9 минут
381 кал/100г
(Мука, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель)
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте
В избранное
10 минут
296 кал/100г
(Сосиски, Мука (высший сорт), Яйцо, Сахар, Соль, Дрожжи быстродействующие, Вода комнатной температуры)
Ванильные пончики
Ванильные пончики
В избранное
7 минут
419 кал/100г
(Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Соль, Сливки 10%, Растительное масло, Экстракт ванильный)
На данном сайте используются файлы cookie (куки) в целях совершенствования работы сайта и получения аналитической информации. В случае Вашего несогласия с использованием файлов cookie, просим произвести соответствующие настройки в браузере или не использовать данный сайт. Ознакомиться с подробной информацией.