В избранное
4 минуты
466 кал/100г

Вафельные рожки с заварным кремом

Категория блюда: Выпечка
Поделиться:
Ингредиенты
  • Мука
    175 г
  • Заварной крем
    100 г
  • Молоко
    225 мл
  • Сливочное масло
    85 г
  • Сахар
    60 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Ванилин
    5 г
  • Яйцо
    2 шт

Порядок приготовления

Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Добавить к желткам размягченное сливочное масло и снова взбить. Затем добавить молоко и ванилин, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку и вымесить тесто. Белки взбить с солью до стойкой пены и аккуратно вмешать в тесто. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Горячие вафли, не остужая, свернуть в трубочки и наполнить кремом. Совет: чтобы вафли не ломались во время формовки, сворачивайте их сразу после того, как откроете крышку мультипекаря. Время приготовления на панели: Голландские вафли (RAMB-12) - 2-4 минуты. Период приготовления очередных порций выпечки может отличаться по причине работы управляющего подключением электричества реле в установленном стандартом температурном диапазоне.

Похожие рецепты
Чуррос
Чуррос
В избранное
8 минут
240 кал/100г
(Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Корица, Вода, Соль)
Творожное печенье
Творожное печенье
В избранное
15 минут
313 кал/100г
(Мука, Творог, Сахар, Яйцо, Крахмал картофельный, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Молоко, Растительное масло)
Пирожки с фруктовой начинкой
Пирожки с фруктовой начинкой
В избранное
12 минут
228 кал/100г
(Тесто дрожжевое слоеное, Груши, Абрикосы, Орехи дробленые, Сахар)
Орешки
Орешки
В избранное
8 минут
410 кал/100г
(Мука пшеничная (высший сорт), Яйцо, Сливочное масло, Майонез, Сахар, Крахмал, Сода)
Лимонное печенье
Лимонное печенье
В избранное
14 минут
219 кал/100г
(Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Цедра лимона, Яйцо, Яйцо (желток), Молоко)
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки
В избранное
4 минуты
393 кал/100г
(Молоко сгущенное, Сливочное масло, Крахмал картофельный, Мука пшеничная (высший сорт), Яйцо, Разрыхлитель)
Пончики на кефире
Пончики на кефире
В избранное
10 минут
293 кал/100г
(Кефир 2,5%, Мука (высший сорт), Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Ванилин, Сода, Растительное масло, Соль)
Бисквитные пирожные
Бисквитные пирожные
В избранное
6 минут
299 кал/100г
(Сбор лесных ягод, Яйцо, Мука, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель, Ванилин, Молоко)
На данном сайте используются файлы cookie (куки) в целях совершенствования работы сайта и получения аналитической информации. В случае Вашего несогласия с использованием файлов cookie, просим произвести соответствующие настройки в браузере или не использовать данный сайт. Ознакомиться с подробной информацией.